Zajímavosti o víně:

Sauvignon Blanc je velmi stará moštová odrůda vinné révy. Tato odrůda pochází z regionu Bordeaux a pravděpodobně vznikla spontánním křížením odrůd Chenin Blanc a Tramín. Říká se, že když byl francouzský král Jindřich IV. Navarrský kojencem, tišil jeho pláč dítěte dědeček tím, že mu potíral rty rozetřeným česnekem a máčel mu je vínem z odrůdy Sauvignon. V dospělosti se […]

Rulandské šedé je starobylá moštová odrůda révy vinné, pocházející pravděpodobně z oblasti Burgundska, spontánní pupenová mutace odrůdy Rulandské modré. Z Burgundska se odrůda rozšířila po celé Francii, zvláště do oblasti Champagne. Do Maďarska se dostala již ve 14. století, stejně tak do Čech, spolu s odrůdou Rulandské modré. Do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda zapsána od roku 1941 do roku 1993 pod […]

Svatovavřinecké je středně pozdní moštová odrůda révy vinné, která se používá k výrobě červených vín. Tato odrůda vznikla patrně ve francouzském regionu Alsasko, spontánním křížením odrůdy Pinot Noir se zatím blíže neurčenou odrůdou. Svatovavřinecké se z území dnešní Francie rozšířilo do Německa v polovině 19. století, díky německému lékaři a vinaři Johanna Philippa Bronnera. Odtud se odrůda dostala i do sousedních zemí. V současné době […]

Ryzlink vlašský je velmi stará moštová odrůda révy vinné, které je určena k výrobě bílých vín. Ryzlink vlašský nemá kromě názvu s Ryzlinkem rýnským nic společného. Uvádí se, že tato odrůda vznikla ve Francii, odkud se rozšířila do okolí Heidelbergu, do Porýní a později, v 19. století do oblasti Dolního Rakouska a do Maďarska. Některé prameny ale uvádí, že vznikla […]

Ryzlink rýnský je velmi stará moštová odrůda révy vinné, které je určena k výrobě kvalitních bílých vín. Původem je tato odrůda z údolí horního toku Rýna. Předpokládá se, že vznikla spontánním křížením třech odrůd mezi kterými je i Tramín červený. Pěstování Ryzlinku v oblasti horního toku Rýna se datuje již od roku 1435. Odtud se dále […]

Müller Thurgau je velmi oblíbená moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě bílých vín. Odrůdu vyšlechtil Prof. Herrmann Müller, původem ze švýcarského kantonu Thurgau, v roce 1882 ve Výzkumném a šlechtitelském ústavu v Geisenheimu v Německu, kde tehdy vyučoval botaniku. Müller Thurgau je výsledkem křížení odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská. Odrůda Müller Thurgau je rozšířena ve všech severnějších vinařských oblastech Evropy ale […]

Veltlínské zelené je velmi stará odrůda révy vinné určená k výrobě bílých vín. Pochází z regionu Dolní Rakousko, z oblasti vrchoviny Manhartsberg a vznikla křížením odrůd Tramín a St. Georgen. Tradiční oblastí pěstování odrůdy je Rakousko, kde má nejlepší pověst „veltlín“ z Wachau. Mimo Rakousko se odrůda pěstuje na Slovensku v Maďarsku, na Balkánském poloostrově, v Německu, ale i v […]

Frankovka je velmi stará moštová odrůda vinné révy, určená k výrobě červených vín. Je to kříženec odrůdy Gouais blanc (Heunisch) s doposud nezjištěnou odrůdou. Nicméně, dle nejnovějších studií by mateřskou odrůdou mohla být Blaue Zimmettraube. Frankovka má podle některých zdrojů německý původ, ale většina pramenů považuje za její pravlast Dolní Rakousko. Odsud se měla do dalších oblastí rozšířit v […]

Irsai Oliver je bílá odrůda vinné révy, která vznikla v Maďarsku v Kecskemétu. Je to kříženec odrůd Bratislavské bílé a Čabaňská perla. Roku 1930 ji vyšlechtil Pál Kocsis. Tato odrůda je jednou z nejpěstovanějších v Maďarsku. Dále se pěstuje na Slovensku, v Rakousku, Slovinsku, ale i v Japonsku nebo Austrálii. V České republice byl podíl […]

Neronet je modrá moštová odrůda určená k výrobě červených vín, která byla do státní odrůdové knihy zapsána v roce 1991. Neronet byl vyšlechtěn již v roce 1965 v bývalém Československu v Lednici na Moravě. Neronet vznikl křížením odrůd (Svatovavřinecké x Modrý Portugal) x Alibernet. Šlechtění vedl prof. Ing. Vilém Kraus, CSc. Cílem šlechtění bylo získat odrůdu, barvířku s […]