INFORMACE
Vinařská podoblast: Velkopavlovická podoblast
Obec: Brumovice
Adresa: 69111
Možnost ubytování: ne
GPS: 48.9607951, 16.8961595
Naše vinařská společnost Vinja je čistě rodinnou záležitostí. Pěstujeme a zpracováváme vlastní hrozny v 15 různých odrůdách.
Vinice máme ve dvou katastrech a to v Přítlukách a v Brumovicích. Jsou vysázeny ve výborných vinařských tratích těchto obcí.
Snažíme se dosahovat té nejvyšší kvality a to tím, že provádíme redukce množství hroznů na keřích. Všechny vinice jsou zařazeny do integrované produkce a jsou ošetřovány minimem chemických přípravků. Tyto přípravky jsou pouze na ekologické bázi. Mezi naše nejlepší vína patří především červená.
Celková produkce je asi 40 000 litrů a to převážně vín predikátních, kabinetu, pozdního sběru, výběru z hroznů a vín archivních.
