Nejlepším vínem České republiky pro rok 2021…

…..se stává Pinot blanc z vinařství Thaya z Hnanic u Znojma.

Na konci listopadu 2020 odborné komise hodnotily finální kolo Salonu vín – národní soutěže vín ČR 2021, nejvyšší a největší soutěže vín u nás. Šampionem soutěže se stal Pinot blanc (Rulandské bílé), pozdní sběr, 2018 z vinařství Thaya z Hnanic. Soutěž každoročně pořádá Národní vinařské centrum za podpory Vinařského fondu a ve spolupráci se Svazem vinařů ČR.

Vzhledem k současné situaci a platným opatřením v souvislosti s pandemií probíhalo hodnocení pouze v úzkém kruhu odborníků. Vítězné víno uspělo v konkurenci 2 541 moravských a českých vín přihlášených do soutěže v nominačních kolech.

Šampion pochází z vinařství Thaya z Hnanic, ze Znojemské vinařské podoblasti, obce Hnanice – viniční trati „U Chlupa“. Vinice je starší 30 let a vítězné víno bylo vyrobeno ve 400 l barikových sudech spontánním kvašením. Má krásnou zlato-žlutou barvu s tóny po přezrálých hruškách. V chuti konzumenti pocítí krémovost zrání po barikových sudech, pečený chléb, sušený ananas a přezrálé hrušky.

Dvacetiletá tradice soutěže, počet přihlášených vzorků, unikátní trojkolový systém hodnocení, pečlivý výběr proškolených degustátorů a v neposlední řadě také profesionální chemické analýzy hodnocených vín jednoznačně činí ze Salonu vín – národní soutěže vín nejprestižnější soutěž vín v České republice.

Další šampioni a vítězové ostatních kategorií

• Šampion soutěže a vítěz kategorie A (bílá vína suchá a polosuchá do 12 g/l zb. cukru):
  • Pinot blanc (Rulandské bílé), pozdní sběr, 2018 – vinařství Thaya, Hnanice
• Vítěz kategorie B (12–45 g/l zb. cukru):
  • Ryzlink vlašský, výběr z hroznů, 2017 – Ing. Miroslav Volařík, Mikulov
• Vítěz kategorie C (nad 45 g/l zb. cukru):
  • Ryzlink vlašský, výběr z cibéb, 2017 – Kamil Prokeš vinařství, Velké Němčice
• Vítěz kategorie D – vína růžová a klarety (do 45 g/l zb. cukru):
  • Cabernet Sauvignon rosé, pozdní sběr, 2019 – Střední vinařská škola, Valtice
• Vítěz kategorie E – vína červená suchá (do 4 g/l zb. cukru):
  • Rulandské modré, výběr z hroznů, 2015 – Šlechtitelská stanice vinařská, Velké Pavlovice
• Vítěz kategorie G – jakostní šumivé víno stanovené oblasti (sekt):
  • Louis Girardot brut, jakostní šumivé víno, 2015 – Bohemia Sekt, Starý Plzenec