
Cuvée víno: harmonie chutí v jedné skleničce
autor: Honza | datum: 09.09.2025 22:06Cuvée není název odrůdy, ale označení vína, které vzniklo spojením více druhů hroznů. Vinař tak může propojit to nejlepší z každé odrůdy – třeba svěžest ryzlinku, plnost chardonnay a vůni tramínu. Výsledkem je vyvážená chuť, kterou jedna odrůda sama o sobě většinou nedokáže nabídnout.
Cuvée může být lehké a ovocné na letní večer, ale i hutné a komplexní k slavnostní večeři. Často nese poetické názvy podle fantazie vinaře a hodí se jako originální dárek. Pokud chcete objevovat nové kombinace chutí, sáhněte po cuvée – je to malý vinařský experiment, který se pije s velkým potěšením.